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Prosciutto Spagnolo di Cebo di Campo Iberico 50% Razza Iberica

€298,90

Prosciutto di maiale iberico cresciuto in libertà nei pascoli. Alimentato con ghiande e frumento lenta e lunga stagionatura. l’ultimo anno riposa nelle cantine naturali in modo artigianale fino ad ottenere un minimo di 30 mesi di stagionatura.

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CARATTERISTICHE
Stagionatura minima 30 mesi Peso minimo 7,0 – 9,5 Kg

PROPRIETA’ DEL PROSCIUTTO IBERICO – LISARDO CASTRO
Il prosciutto iberico Lisardo Castro è un prodotto naturale , alimento dolce per bassa concentrazione di sale. Contiene vitamina E, potente antiossidante.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo asciutto a temperatura ambiente.

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